Brownies Kurma

Bahan :

• 8 butir telur
• 2 sdm susu bubuk
• 600 gr gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 340 gr tepung terigu
• 125 gr coklat bubuk
• 450 gr mentega, dilelehkan
• 100 gr kacang mede concang kasar
• 250 gr coklat masak, dilelehkan
• 200 gr kurma cincang
• 100 gr chocolate chip
• 1/2 sdt vanili

Cara Membuat :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga halus dan mengembang
2. Tambahkan campuran bahan terigu, coklat bubuk, baking powder, susu dan vanili
3. Tambahkan mentega dan cokat masak kemudian aduk rata
4. Tambahkan kacang, coklat chip dan kurma, aduk hingga rata
5. Tuang adonan brownies ke dalam cetakan yg telah diolesi mentega
6. Panggang brownies hingga matang