Pizza Tuna Apel

Bahan :

• 1 kaleng tuna, tiriskan lalu potong kasar
• 50 gr apel malang, kupas, potong-potong kemudian rendam dalam air yang diberi sedikit garam
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm saus tomat
• 1/2 buah bawang bombay
• 1/2 sdm pasta tomat
• 1 sdm saus sambal
• 1/3 sdt oregano
• 1/3 sdt basil
• 30 gr jamur kancing, iris tipis
• 100 gr keju mozarella
• Garam dan merica secukupnya
• Air 50 cc

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan tuna, pasta tomat, saus tomat, saus sambal. Aduk sampai rata.
2. Masukkan apel, jamur, garam, merica, oregano, basil dan 50 cc air, masak hingga kental.
3. Ambil kulit pizza siap pakai, oleskan dengan mentega, taruh adonan tuna diatasnya. Tutup dengan keju mozarella, oven hingga matang.