kue-kue kecil teman minum teh

kue-kue kecil teman minum teh

1.7.11

Singkong Keju











Bahan :
  • 500 gr singkong kupas, parut halus
  • 100 gr keju parut
  • 150 gr gula pasir
  • 4 butir telur
  • 50 cc susu
Cara Membuat :
  1. Kocok telur dan gula sampai rata. Tambahkan parutan singkong. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukkan susu dan parutan keju. Aduk, setelah itu masukkan kedalam cetakan persegi ukuran 20 cm yang telah dialasi kertas roti dan diolesi mentega.
  3. Taburi parutan keju dipermukaan kue, oven hingga matang dan agak kering.
Sumber : Nova

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lapis Daging Sapi







foto: Instagram/@resepdaging

Bahan:

- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 4 butir telur rebus kupas
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm kayu manis
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1/2 gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 17 butir cabai rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk

Cara memasak:
- Iris pipih daging dengan memotong serat.
- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.
- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.
- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.


Resep Kue Favorit   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP