Donat
- 500 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 5 gr garam halus
- 50 gr margarin
- 10 ragi instant
- 10 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 btr telur
- 200 cc air
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Taburan :
- Keju parut, coklat butir atau gula bubuk
Cara Membuat :
- Campur semua bahan, aduk hingga adonan kalis.
- Taruh adonan dalam wadah, tutup dengan plastik, diamkan selama 10 menit.
- Potong dan timbang adonan @30 gr bulatkan, diamkan lagi 10 menit. Bentuk adonan, lubangi tengahnya. Diamkan 30 menit.
- Goreng donat. Setelah dingin taburi keju parut atau coklat butir.
Sumber : Resep Simas Margarin
