kue-kue kecil teman minum teh

kue-kue kecil teman minum teh

31.10.11

Roti Gulung Pisang Madu

Bahan :
  • 4 lbr roti tawar, giling tipis
  • 50 gr kismis
  • 50 gr keju parut
  • 2 bh pisang raja, belah dua
  • 100 ml madu
  • 300 ml minyak goreng
  • 1 sdm terigu, campur dengan 50 ml air
Cara Membuat :
  1. Isi roti tawar dengan pisang kismis dan keju parut, gulung hingga rapi dan padat. Rekatkan dengan campuran terigu.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng roti gulung hingga matang dan kecoklatan. Potong sesuai selera dan sajikan dengan madu.
Sumber : Lisa

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lapis Daging Sapi







foto: Instagram/@resepdaging

Bahan:

- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 4 butir telur rebus kupas
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm kayu manis
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1/2 gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 17 butir cabai rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk

Cara memasak:
- Iris pipih daging dengan memotong serat.
- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.
- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.
- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.


Resep Kue Favorit   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP