Brownies Ketan Hitam

Bahan :

• 250 gr white cooking chocolate
• 100 gr gula pasir
• 200 gr margarin
• 5 btr telur
• 150 gr tepung terigu
• 50 gr tepung ketan hitam
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt soda kue

Cara Membuat :

1. Potong kasar white cooking chocolate. Tambahkan margarin. Tim sampai leleh, sisihkan.
2. Kocok gula dan telur sampai gula larut. Ayak tepung terigu dan tepung ketan hitam bersama baking powder dan soda kue ke dalam kocokan telur sambil diaduk rata.
3. Masukkan campuran coklat dan margarin. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven sampai matang.

Untuk 12 potong