Burger Mini

Bahan :

• 1 bh roti tongkat, potong 1/2 cm, olesi mentega. Bakar selama 5 menit.
• 2 sdm tomat pasta
• 250 gr daging giling
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 1/2 sdt mustard
• 1/2 sdt saus tomat
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm minyak
• 50 gr keju mozarella, iris selebar daging

Cara Membuat :

1. Campur daging giling, bawang bombay, mustard, saus tomat, kecap inggris dan minyak. Aduk rata.
2. Bentuk bulat pipih lalu kukus selama 10 menit. Setelah matang, taruh seiris keju diatas daging. Bakar sebentar.
3. Ambil roti yang telah dipanggang tadi. Olesi pasta tomat lalu taruh selembar daun selada. Letakkan 2 iris daging. Sajikan selagi panas.

Sumber : Nova