Chocolate Wand

Bahan :

• 100 gr gula halus
• 100 gr margarin
• 100 gr minyak goreng
• 2 btr kuning telur
• 350 gr tepung protein rendah
• 100 gr almond bubuk
• 1 sdm coklat bubuk
• 100 gr selai kacang
• 100 gr dark cooking chocolate, tim

Cara Membuat :

1. Kocok gula halus dan margarin hingga lembut dan putih. Tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga rata. Kemudian tuang minyak goreng, aduk rata.
2. Ayak tepung terigu, almond bubuk dan coklat bubuk hingga rata.
3. Masukkan campuran terigu secara bergantian dalam kocokan gula halus, aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga.
4. Semprotkan dalam loyang beroles margarin dengan bentuk lonjong sepanjang 10 cm. Lakukan hal yang sama hingga semua bahan habis. Panggang hingga matang. Angkat dan dinginkan.
5. Siapkan 1 potong kue, olesi dengan selai kacang dan tumpuk dengan kue yang lainnya. Celupkan dalam dark cooking chocolate tim. Diamkan hingga beku. Lakukan hal yang sama hingga semua bahan habis.

Sumber : Lisa