Nanas Goreng Kismis

Bahan :

• 1 bh nanas, iris 1 cm
• 200 gr almond cincang
• 1/2 sdt kayumanis bubuk
• 1 sdm tepung sagu
• 200 gr tepung terigu
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1 btr telur
• 100 gr gula halus untuk taburan
• Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Ayak tepung sagu dan terigu, sisihkan.
2. Kocok telur lepas. Masukkan gula, garam dan kayu manis.
3. Masukkan campuran tepung, aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan nanas dan almond. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan.
5. Goreng dalam minyak panas. Sajikan dengan taburan gula halus.