Cake Coklat Keju
Bahan :
- 450 gr keju krim
- 75 gr mentega
- 150 gr gula pasir
- 6 btr telur
- 190 gr tepung terigu
- 30 gr coklat bubuk
- 375 gr coklat masak, dilelehkan
- 50 gr almond iris untuk hiasan diatas kue
Cara Membuat :
- Kocok keju krim bersama mentega dan gula pasir hingga lembut. Tambahkan telur satu persatu sambil terus dikocok. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama coklat bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan coklat masak. Aduk kembali.
- Tuang adonan kedalam cetakan ukuran 22 x 22 x 3 cm yang telah dialasi kertas roti dan diolesi mentega. Bakar hingga matang.
Untuk 30 potong
Sumber : Tabloid Nova
