Strawberry Pie

Bahan :

• 125 gr gula halus
• 200 gr margarin
• 300 gr tepung terigu
• 1 btr telur
• 1/2 sdt esens vanili
• 1/2 sdt garam

Isi :

• 300 gr vla siap pakai
• 500 gr strawberry

Penutup :

• 1 bks agar-agar putih
• 50 gr gula pasir
• 250 cc air

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan, aduk dengan sendok kayu. Pipihkan pada cetakan pie. Beri lubang-lubang pada permukaannya. Panggang di oven bersuhun 180C hingga matang dan kecoklatan.
2. Penutup : didihkan semua bahan. Angkat, biarkan agak dingin. Sisihkan.
3. Tuang vla dalam kulit pie yang telah matang dan hiasi dengan irisan strawberry.
4. Siram atasnya dengan larutan agar-agar. Dinginkan.

Sumber : Majalah Lisa