Cake Teh Hijau

Foto : Resep Cake Favorit

Bahan :

• 1 btr telur
• 1 kuning telur
• 50 gr gula pasir
• 40 gr tepung terigu protein sedang 
• 1/4 sdt baking powder
• 25 gr margarin, cairkan
• 2 sdm air teh hijau ( 2 kantung teh hijau, seduh dengan 50 ml air panas, biarkan dingin )
• 1/4 sdt pasta teh hijau
• Gula bubuk secukupnya untuk taburan

Cara Membuat :

1. Campurkan telur dan gula, kocok hingga mengembang. Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, aduk perlahan dengan spatula hingga merata.
2. Masukkan margarin cair, air teh hijau dan pasta teh hijau, aduk rata.
3. Tuang adonan kedalam cetakan personal diameter 10 cm, atau sesuai selera. Panggang selama kurang lebih 25 menit hingga matang dalam suhu 170 derajat C.
4. Angkat dan sajikan dengan taburan gula bubuk.

Untuk 15 buah

Resep Cake Favorit