kue-kue kecil teman minum teh

kue-kue kecil teman minum teh

15.3.16

Cake Sukade

Cara membuat cake sukade
Cake Sukade
Bahan :
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 gram gula pasir
  • 80 gram sukade
  • 5 butir telur
  • 1 sdt cake emulsifier
Cara Membuat :
  1. Siapkan oven dengan suhu 180C, siapkan loyang bulat bediameter 20 cm dan olesi margarin.
  2. Kocok telur dan gula pasir selama 10 menit hingga mengembang.
  3. Masukkan cake emulsifier, kocok kembali selama 2 menit lalu matikan mixer.
  4. Masukan tepung terigu dan sukade, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
  5. Tuang ke cetakan yang telah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung.
  6. Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
  7. Potong sesuai selera, sajikan.
Untuk 15 potong'
Sumber : Resep Cake Favorit

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lapis Daging Sapi







foto: Instagram/@resepdaging

Bahan:

- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 4 butir telur rebus kupas
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm kayu manis
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1/2 gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 17 butir cabai rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk

Cara memasak:
- Iris pipih daging dengan memotong serat.
- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.
- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.
- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.


Resep Kue Favorit   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP