Muffin Pisang
Bahan :
* 300 gr tepung beras
* 250 gr gula palem
* 2 butir
* 50 gr mentega yang dilelehkan
* 150 gr pisang ambon
* 180 ml susu
* 1 buah jeruk lemon parut kulitnya jangan sampai kena putihnya lalu ambil airnya
* 1/2 sdk teh soda kue
* 1/2 sdk teh baking powder
Cara Membuat :
1. Ayak tepung dan campur semua bahan kering sampai tercampur rata
2. Campur jadi satu gula palem, pisang yang telah dilumatkan, susu, mentega leleh dan air jeruk
3. Masukkan campuran tepung dan aduk perlahan
4. Masukkan ke dalam cetakkan kue muffin . Lalu panggang dengan suhu 160 derajat C selama 25 menit.
5. Sajikan selagi masih hangat.
Sumber : Tabloid Nova
Tags:
0 komentar:
Post a Comment