Kue Kering Coklat

Bahan :

• 200 gr mentega
• 100 gr almond bubuk
• 100 gr gula palem
• 170 gr tepung terigu
• 30 gr almond iris
• 30 gr maizena
• 1 sdm bumbu spekuk
• 1 butir telur
• 30 gr coklat bubuk

Cara Membuat :

1. Kocok mentega bersama gula palem hingga lembut. Tambahkan telur, kocok sebentar. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama tepung maizena, bumbu spekuk dan coklat bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan almond halus. Aduk rata. Semprotkan kue di atas cetakan yang telah diolesi mentega. Taruh irisan almond diatasnya, bakar hingga matang.

Untuk 500 gr