Kue Bintang Keju

Bahan :

• 250 gr mentega
• 200 keju parut
• 400 gr tepung terigu
• 3 kuning telur
• 1 putih telur
• 100 gr tepung sagu
• 1 sdt garam halus
• 2 kuning telur untuk mengoles

Cara Membuatnya :

1. Kocok mentega dan telur sampai putih dan mengembang, sisihkan.
2. Campur terigu, keju parut, garam dan sagu, aduk rata. Tuang ke dalam kocokan mentega, aduk sampai tercampur rata.
3. Cetak bentuk bintang, olesi atasnya dengan kuning telur. Panggang kurleb 20 menit.