Sus Kering

Bahan :

• 225 ml air
• 100 gr margarin
• 140 gr tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 2 btr telur
• 1 putih telur
• 1/2 - 1 sdt kaldu instan bubuk

Cara Membuat :

1. Rebus air dan margarin sampai mendidih.
2. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai kalis. Angkat.
3. Setelah dingin, masukkan baking powder dan kaldu instan, aduk rata.
4. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata.
5. Sendokkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit bintang.
6. Semprotkan adonan ke atas loyang kue kering yang dioles tipis dengan margarin.
7. Oven 10 menit dengan suhu 200 C lalu 20 menit lagi dengan suhu 150 C. (untuk 250 gr)