kue-kue kecil teman minum teh

kue-kue kecil teman minum teh
Showing posts with label Havermut. Show all posts
Showing posts with label Havermut. Show all posts

22.5.14

Havermut Kismis

Bahan :
  • 100 gr mentega tawar
  • 80 gr gula halus
  • 1 kuning telur
  • 50 gr kismis rendam dengan air hangat sampai mengembang, tiriskan, potong kecil
  • 25 gr susu bubuk
  • 50 gr havermut
  • 100 gr tepung terigu
  • 2 sdm maizena
  • 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat :
  1. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok rata.
  2. Masukkan susu bubuk, aduk rata. Masukkan havermut dan kismi, aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama tepung maizena dan baking powder, aduk rata.
  4. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulat. Letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarin.
  5. Oven dengan suhu 165C selama 25 menit. Setelah matang biarkan dingin. Angkat dari loyang.
Hasil jadi 370 gr
Sumber : Majalah Paras

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lapis Daging Sapi







foto: Instagram/@resepdaging

Bahan:

- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 4 butir telur rebus kupas
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm kayu manis
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1/2 gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 17 butir cabai rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk

Cara memasak:
- Iris pipih daging dengan memotong serat.
- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.
- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.
- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.


Resep Kue Favorit   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP