Bolu Air

Bahan :

• 1 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 200 ml air
• 15 gr emulsifier
• 250 gr tepung terigu
• 1 sdt baking pwder double acting
• 1 sdt pasta mocca

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan air hingga lembut dan kental. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Tambahkan pasta mocca. Aduk rata
2. Tuang adonan ke dalam loyang 24x24x4 cm. Panggang dalam oven suhu 200 derajat C selama 30 menit.

Resep : Fatmah Bahalwan