Cake Tape Almond

Cake Tape Almond

Bahan :

• 125 gram margarn, lelehkan
• 150 gram gula pasir
• 125 gram tape singkong, buang seratnya
• 50 ml santan
• 7 kuning telur
• 3 putih telur
• 125 gram tepung terigu protein sedang, ayak
• 50 gram almond slice, untuk taburan

Cara Membuat :

1. Campur tape singkong dan santan, aduk rata, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan adonan tape sedikit demi sedikit, kocok kembali hingga larut.
3. Masukkan tepung terigu bergantian dengan margarin cair, aduk rata.  Tuang dalam loyang yang telah dialas kertas roti dan dioles margarin, taburi almond diatasnya.
4. Masukkan dalam oven, panggang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, potong-potong dan sajikan.

Untuk 15 potong

Resep Cake Favorit