kue-kue kecil teman minum teh

kue-kue kecil teman minum teh
Showing posts with label Cappucino. Show all posts
Showing posts with label Cappucino. Show all posts

28.1.11

Brownies Capuccino


Bahan :
* 100 gr margarin
* 3 butir telur
* 175 gr gula pasir
* 200 gr milk cooking chocolate, dipotong2
* 150 gr tepung terigu
* 25 gr susu bubuk
* 1/2 sdk teh baking powder
* 1/4 sdk teh garam
* 50 gr ceri dipotong2
* 75 gr kacang mede, disangrai dan dicincang, sisakan untuk taburan
* 1 sachet capuccino mix (25 gr) diseduh dengan 25 ml air hangat

Cara Membuat :
* Panaskan margarin dan cooking chocolate, aduk sampai meleleh, kemudian dinginkan.
* Kocok telur dan gula
* Tambahkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk lalu aduk rata
* Tambahkan potongan ceri dan kacang mede yg telah di cincang, aduk rata. Tuang ke dalam loyang brownies yang telah diolesi margarin dan dialas kertas roti.
* Taburkan sisa kacang mede diatasnya, oven selama 45 menit dengan suhu 160 derajat Celcius.

Untuk 12 potong

Sumber : Majalah Sedap

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lapis Daging Sapi







foto: Instagram/@resepdaging

Bahan:

- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 4 butir telur rebus kupas
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm kayu manis
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1/2 gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 17 butir cabai rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk

Cara memasak:
- Iris pipih daging dengan memotong serat.
- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.
- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.
- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.


Resep Kue Favorit   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP