Cereal Cookies
Bahan :
- 225 gr margarin
- 100 gr palem
- 1 btr telur
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 100 gr oatmeal
- 100 gr kelapa kering
- 100 gr coklat chips
- 100 gr coklat masak putih lelehkan untuk hiasan
Cara Membuat :
- Kocok margarin dan gula palem hingga lembut. Masukkakn telur, kocok kembali hingga rata.
- Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder dan soda kue sambil diayak, tambahkan oatmeal, kelapa kering dan coklat chips, aduk rata.
- Ambil satu sendok teh adonan, lalu letakkan diatas loyang yang telah dioles margarin. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat C selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang, angkat.
- Dinginkan kue lalu hias dengan coklat masak leleh.
Untuk 800 gr
Sumber : Resep Simas Margarin
