kue-kue kecil teman minum teh

kue-kue kecil teman minum teh

5.12.10

Bolu Kukus Gula Merah


Resep yang paling gampang bikinnya..

Bahan :
250 gr tepung terigu
250 gr gula merah, dicairkan dengan 250 ml air, lalu saring
125 ml minyak goreng
2 sendok makan gula pasir
1 butir telur
soda kue 1/2 sendok teh
baking powder 1/4 sendok teh

Cara membuat :
1. Campur jadi satu semua bahan, kemudian kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
2. Lalu cetak di cetakan bolu kukus, selanjutnya kukus sampai matang

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lapis Daging Sapi







foto: Instagram/@resepdaging

Bahan:

- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 4 butir telur rebus kupas
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm kayu manis
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1/2 gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 17 butir cabai rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk

Cara memasak:
- Iris pipih daging dengan memotong serat.
- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.
- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.
- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.


Resep Kue Favorit   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP