kue-kue kecil teman minum teh

kue-kue kecil teman minum teh

16.9.11

Wijen Cookies

Bahan :
  • 150 gr Margarin
  • 100 gr Gula halus
  • 1 btr Telur utuh
  • 1 btr Kuning telur 
  • 200 gr Tepung terigu
  • 20 gr Tepung maizena
  • 20 gra Coklat bubuk
  • 1/2 sdt Baking Powder 
  • 100 gr Wijen
Cara Membuat :
  1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur dan telur utuh, kocok hingga rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan baking powder. Aduk hingga rata.
  3. Ambil satu sendok teh adonan, bentuk bulat lonjong, gulingkan setengah bagian di atas wijen lalu susun dalam loyang yang telah diolesi margarin. 
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 120 derajat celcius selama 20 menit hingga matang. 

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lapis Daging Sapi







foto: Instagram/@resepdaging

Bahan:

- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 4 butir telur rebus kupas
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm kayu manis
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1/2 gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 17 butir cabai rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk

Cara memasak:
- Iris pipih daging dengan memotong serat.
- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.
- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.
- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.


Resep Kue Favorit   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP